گیاه آفتابگردان ارغوانی که از جمله گیاهان زینتی است به آبیاری منظم و کافی نیاز دارد. آفتابگردان ارغوانی باید در معرض نور کامل آفتاب قرار بگیرد. برای اینکه بتواند به خوبی گل بدهد باید در تابستان گرم و طولانی را سپری کند. ریشه آفتابگردان ارغوانی عمیق است پس نیاز به شخم زدن خوب دارد.
